Många har fördomar om catering i Västerås. Idag håller dock mat från cateringfirma väldigt hög kvalitet. Det kan till och med vara bättre än vad du lagar själv.
Många i Västerås har en bild av catering som är ganska tråkig. Man ser framför sig stora engångsfat med svettig ost och brun ananas, engångsbestick och tårtor utan smak. Ingenting gör festdeltagare lika besvikna eller till och med sura som dålig mat. Men idag finns det riktigt bra catering i Västerås.
Konkurrensen är hård bland cateringfirmor och därför vill de flesta leverera högsta kvalitet. Det är inte ovanligt att man erbjuder mer specialiserad catering som till exempel libanesisk eller mexikansk. Många cateringfirmor erbjuder även helhetslösningar, med allt från DJ:s till baristor. Allt beror på vad man söker efter.
Idag är en cateringfirma ett vanligt inslag på alla fester
Det kanske inte är så konstigt om de flesta förr i tiden valde att laga all mat själva inför bröllop och jubileum. Catering var inte ett alternativ för de flesta, eftersom det var för dyrt och sågs som exklusivt. Idag är det en helt annan historia och det är knappast någon som höjer på ögonbrynen åt catering på ett helt vanligt kalas.
Alla har helt enkelt inte tid eller lust att fixa plockmat och fika åt femtio bröllopsgäster. En cateringfirma lagar maten på effektivare sätt, som håller nere priserna, och de använder i regel de bästa råvarorna, vilket ger hög kvalitet på maten. Varför nöja sig med något sämre?